Cuistia
Poêlée de courgettes kiri
⏱ 3 min
Ajouter les fromages fondus Kiri seulement APRÈS la cuisson sous pression, à l'arrêt de l'appareil, pour préserver leur texture crémeuse et éviter qu'ils ne brûlent ou deviennent trop gras.
Ingrédients
- 2 petites courgettes
- 2 vaches qui rit
- 1 petit oignon
- 1 kub or
Étapes
- Pour cette recette, vous pouvez ou pas peler les courgettes
- Couper les courgettes en dés ou triangles ou comme vous voulez
- Mettre le cookéo en mode dorer avec un filet d'huile d'olive
- Y faire dorer un oignon émincé
- Ajouter les courgettes écraser un kub or dessus, bien mélanger
- Ajouter un demi-verre d'eau (à peine)
- Déposer de la vache qui rit sur les courgettes
- Lancer la cuisson sous pression pour 3 min pour des courgettes légèrement croquantes, pour 4-5 si vous les voulez fondantes