Ingrédients

• 1 kg de haricots verts frais ou congelés
• 1 oignon rouge
• 6 cuillères à soupe d'huile
• 1 cuillère à soupe de vinaigre
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 12 tomates cerises
• 1 boite de thon
• 1 petite boite de mais
• Sel
• Poivre
• 200 ml d'eau

Étapes

1. Préparez une sauce vinaigrette pendant que vous mettez les haricots verts à cuire. Dans un récipient versez l'huile, le vinaigre, la cuillère à soupe de moutarde
2. Coupez l'oignon rouge en morceaux.
3. Egouttez le mais.
4. Egouttez la boite de thon.
5. Coupez les tomates cerises en 2.
6. Déposez les haricots verts dans le cookeo.
7. Versez 200 ml d'eau
8. Salez et poivrez selon votre convenance.
9. Programmez 4 mn en cuisson rapide ou sous pression.
10. Egouttez les haricots verts et laissez refroidir à l'air libre, déposez-les dans un saladier puis déposez le saladier au frigo.
11. Sortez les haricots verts du frigo puis dressez votre salade en ajoutant les morceaux d'oignons, les tomates cerises coupées en 2, le mais et le thon égoutté.
12. Servez avec la vinaigrette