
Poulet aux légumes
⏱ 6 min🍽 6 portions🔥 185 kcal / portion
Ajouter les courgettes 2-3 minutes après le poulet plutôt que simultanément avec la tomate : elles resteront fermes et croquantes au lieu de devenir molles après 6 minutes de pression.
Ingrédients
- 6 blancs de poulet émincés
- 2 cubes bouillon de poulet
- 230ml d'eau
- 3 tomates en morceaux
- 3 courgettes en rondelles
- 3 échalotes émincées
- Sel
- Poivre
Étapes
- Faire le cookeo en mode blondir
- Faire revenir sans matière grasse l'échalote et l'oignon
- Mettre le poulet
- Faire revenir 3min
- Ajouter la courgette et la tomate
- Saler, poivrer
- Verser l'eau
- Placer le cookeo en cuisson sous pression 6min