Cuistia
Croissants façon pizza
⏱ 20 min🔥 245 kcal / portion
Sortir la pâte feuilletée 10 min avant de la découper pour éviter qu'elle ne se déchire, et bien presser les extrémités des croissants après roulage pour qu'ils ne se déplient pas à la cuisson.
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 boule de mozzarella
- 1 tranche de blanc de poulet
- 6 cl de sauce tomate
- 1 jaune d'oeuf
- 2 branches d'origan
Étapes
- Découper la pâte feuilletée en 16 petits triangles et recouvrir de sauce tomate
- Sur chaque triangle, déposer à l'extrémité un morceau de blanc de poulet et de fromage
- Rouler les triangles en partant de l'extrémité la plus large vers la pointe
- Badigeonner les croissants de jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau) et les parsemer d'origan
- Enfourner 20 min à 180°C (Thermostat 6)