Cuistia

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Filet de poulet au fromage frais

Filet de poulet au fromage frais

⏱ 12 min🍽 6 portions🔥 285 kcal / portion
Plats

Délayer la maïzena dans un peu d'eau froide avant de l'ajouter en mode blondir pour éviter les grumeaux et obtenir une sauce lisse et homogène.

Ingrédients

  • 6 filets de poulet de 110gr
  • 100gr St Morêt light
  • 550 gr de courgettes en rondelles
  • 350 gr de carottes en rondelles
  • 550 gr de champignons frais
  • 600gr de pommes de terre
  • 2 bouillon cube de volaille
  • 5 c.a.s de crème liquide à 15 % de mg
  • 2 c.a.c de maïzena
  • Sel, poivre

Étapes

  1. Passer le cookeo en mode blondir et faire revenir les filets de poulet
  2. Ajouter les courgettes en rondelles, les carottes en rondelles, les champignons frais et les pommes de terre dans la cuve avec le bouillon déconcassé
  3. Dans un récipient presser le St Morêt, mettre la crème liquide et mêler
  4. Ajouter cette marinade dans la cuve, saler et poivrer
  5. Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 12min, puis si la sauce est trop fluide, la faire grossir avec la maïzena en mode blondir après avoir retiré le poulet
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