
Filet de poulet au fromage frais
⏱ 12 min🍽 6 portions🔥 285 kcal / portion
Délayer la maïzena dans un peu d'eau froide avant de l'ajouter en mode blondir pour éviter les grumeaux et obtenir une sauce lisse et homogène.
Ingrédients
- 6 filets de poulet de 110gr
- 100gr St Morêt light
- 550 gr de courgettes en rondelles
- 350 gr de carottes en rondelles
- 550 gr de champignons frais
- 600gr de pommes de terre
- 2 bouillon cube de volaille
- 5 c.a.s de crème liquide à 15 % de mg
- 2 c.a.c de maïzena
- Sel, poivre
Étapes
- Passer le cookeo en mode blondir et faire revenir les filets de poulet
- Ajouter les courgettes en rondelles, les carottes en rondelles, les champignons frais et les pommes de terre dans la cuve avec le bouillon déconcassé
- Dans un récipient presser le St Morêt, mettre la crème liquide et mêler
- Ajouter cette marinade dans la cuve, saler et poivrer
- Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 12min, puis si la sauce est trop fluide, la faire grossir avec la maïzena en mode blondir après avoir retiré le poulet