Cuistia

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Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

⏱ 30 min
Gâteaux

Versez l'eau dans la cuve AVANT de programmer la cuisson : cela évite que le moule ne se renverse lors de l'introduction du panier vapeur et assure une cuisson régulière à la vapeur.

Ingrédients

  • 1 pot de yaourt
  • 3 pots de farine
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à café d'arome vanille
  • 1 pot de crème fraîche
  • 1 pot de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 300 ml d'eau

Étapes

  1. Dans un saladier ajoutez le yaourt, la crème fraîche, le sucre, la farine, les œufs, le sachet de levure et les 2 cuillères à café d'arôme vanille
  2. Beurrez le moule
  3. Versez la préparation dans le moule
  4. Filmez le moule
  5. Verse 300 ml d'eau dans la cuve et déposez le moule dans le panier vapeur et le panier vapeur dans la cuve
  6. Programmez au minimum 30 mn en cuisson rapide ou cuisson sous pression
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