Cuistia

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Gâteau yaourt marbré

Gâteau yaourt marbré

⏱ 11 min
Gâteaux

Versez la pâte nature et chocolat en alternance rapidement après les avoir préparées : attendre trop longtemps ferait perdre de la légèreté à la pâte et le marbre serait moins marqué à la cuisson vapeur.

Ingrédients

  • 2 pots de farine
  • 1 pot de sucre
  • 1/2 pot d'huile
  • 2 cas de cacao
  • 1 sachet de levure
  • 2 œufs
  • 1 yaourt

Étapes

  1. Bien mélanger le yaourt, le sucre, les œufs, la farine, la levure et l'huile
  2. Séparez la pâte en 2 parts identiques et incorporez le cacao dans une des pâtes
  3. Alternez les couches de pâte dans un moule : une couche nature, une couche chocolat et ainsi de suite
  4. Mettez le moule dans le panier vapeur, puis mettez environ 50 cl d'eau dans la cuve et placez le panier vapeur dans la cuve
  5. Lancez une cuisson rapide avec votre Cookeo pour une durée de 11 minutes, puis attendez que ça refroidisse avant de démouler
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