Cuistia
Gateau au yaourt
⏱ 30 min🔥 380 kcal / portion
Ajoutez les œufs en dernier un par un en mélangeant bien après chaque ajout pour éviter que la pâte ne devienne grumeleuse et assurer une cuisson homogène. Vérifiez aussi que votre moule n'excède pas la capacité du panier vapeur pour éviter les débordements.
Ingrédients
- 375 g de farine
- 225 g de sucre
- un yaourt nature
- 1 pot de crème fraîche entière
- 1 sachet de sucre vanillé
- un sachet de levure chimique
- 2 œufs
Étapes
- Versez le yaourt dans un saladier, ajoutez dessus la farine, le sucre et le sucre vanillé
- Mélangez bien le tout
- Ajoutez la crème fraîche et la levure et mélangez encore une fois
- En mélangeant ajoutez les œufs un par un
- Cherchez un moule adapté au diamètre du panier vapeur de votre cookeo
- Versez 350 ml d'eau dans la cuve de votre cookeo
- Lancez le mode de la cuisson rapide pour une durée de 30 minutes